PANDEMONIO

Trattoria Pandemonio di Casa Brogi è una storica trattoria toscana nel cuore dell'Oltrarno fiorentino, attiva dal 1992. Da oltre trent'anni la famiglia Brogi porta avanti la tradizione della cucina fiorentina casalinga, con ricette tramandate da mamma Giovanna e oggi eseguite da Francesco in cucina. Il locale è celebre per la bistecca alla fiorentina di alta qualità (femmina nazionale), il tiramisù artigianale e piatti classici come il coniglio alla Medici, l'ossobuco e le polpettine con fagioli all'uccelletto.